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　　　　　　　　　　 コンテスト実績 　　　　　　　　　　

  • 第31回カリフォルニアレーズンコンテスト金賞準優勝「フーガス・ゴルゴンレザン」レッドワイン＆アンチョビオリーブ添え｜2023年

  • 第9回友栄食品クラウンメロンクリームパンコンテスト入選10位「メロンのザルツフーガス」｜2023年

  • 第12回アーラブコクリームチーズコンテスト焼菓子部門優勝「フーガスフロマージュアラクレーム」メロン＆シトラスにパスティスの香りを添えて｜2022年

  • 第1回街パンコンテスト入賞3位「イチジク＆プロシュートのカスクート」｜2022年

  • 第一回イロドリパンカップ入賞3位「フーガスラタトゥイユ」ゴーダチーズにイタリア野菜を添えて｜2022年

  • 第7回友栄食品クラウンメロンクリームパンコンテスト入選10位「シュトーレンプロバンサル」メロンにパスティスの香りを添えて｜2021年

  • 第28回カリフォルニアレーズンコンテスト製品開発賞入選20/160位「フーガス・ゴルゴンレザン」レッドワイン＆アンチョビオリーブ添え｜2019年

　　　　　　　　　　メディア掲載実績　　　　　　　　　　

  • 柴田書店「BAKERY book」vol15掲載｜2023年

  • 友栄食品掲載｜2023年

  • パンとお菓子の専門誌「B&C」11-12月号掲載｜2022年

  • 製菓専門雑誌「PCG」vol638｜2022年

  • 柴田書店「café sweets」vol215掲載｜2022年

  • アーラブコクリームチーズ掲載｜2022年

  • 製パン専門雑誌ベーカリーパートナー掲載｜2022年

  • イロドリパンカップ掲載｜2022年

  • 友栄食品掲載｜2021年

  • 荒川ケーブルテレビ「あらまるNEXT」ロケ出演　｜2020年

  • 柴田書店「月間食堂」8月号｜2019年

  • 日之出出版「ファイン」Vol497｜2019年

  • JWAVE「チアアプワーカーズ」ラジオ中継生放送出演｜2019年

  • 荒川ケーブルテレビ「あらまるNEXT」ロケ出演｜2019年

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